Facts About bumbu tongseng daging sapi Revealed
Facts About bumbu tongseng daging sapi Revealed
Blog Article
Tambahkan kecap manis dan garam secukupnya. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah mengental.
Setelah daging setengah matang, masukkan cabai rawit utuh, lalu masak lagi dengan api kecil sampai daging empuk dan kuah menyusut, jika kuah habis tapi daging masih keras, bisa tambah air lagi, jangan lupa bumbui garam dan kaldu bubuk.
Jika kamu ingin mencoba membuat tongseng ayam sendiri di rumah, kamu bisa memperhatikan bumbu-bumbu yang kamu gunakan agar tongseng menjadi lezat. Pasalnya, bumbu-bumbu tongseng ayam ini lah yang menjadi kunci untuk membuat rasanya terasa lebih nikmat dan nendang.
Sama halnya dengan tongseng ayam, cara membuat tongseng sapi sangatlah mudah dan tidak membutuhkan waktu memasak yang terlalu lama.
Masakan yang disinyalir berasal dari daerah Solo dan sekitarnya ini sangat mudah untuk membuatnya. Dengan cita rasa bumbu yang sangat kuat di lidah menjadikan tongseng menjadi salah satu kuliner khas yang menjadi favorit para pecinta kuliner.
Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum atau setengah matang. Setelah itu masukkan pula irisan cabai rawit. Aduk-aduk hingga membaur satu sama lain.
Sebelum diangkat dari kompor atau mematikan api, tambahkan irisan/potongan halus daun bawang dan aduk hingga merata.
Kemudian tumis bawang merah serta bumbu halus bersamaan dengan lengkuas, daun salam, serai hingga menjadi harum dan aromanya tercium.
Resep terakhirnya, masukkan irisan tomat dan kubis ke dalamnya. Jadi bisa dipastikan kalau tongseng sapi ini sudah mewakili gaya hidup sehat. Setelah hampir matang, cicipi rasanya terlebih dahulu seperti biasanya.
Bahan seperti ini bisa mengolah daging sapi supaya tidak alot, bahkan kalaupun sebelum dimasak. Dan cara ini akan menghasilkan masakan daging sapi yang sangat empuk.
Kami membantu mengembangkan usaha Anda melalui produk kami yang akan meningkatkan produktivitas usaha Anda.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan Cara membuat tongseng sapi tanpa santan pedas Suggestions dan variasi resep Manfaat dan nilai gizi tongseng sapi tanpa santan pedas
Tambahkan resep tongseng sapi tanpa santan cookpad kol lalu aduk rata sebentar, tambahkan juga potongan tomat bawang merah serta cabe rawit merah kemudian aduk rata lalu masukkan irisan daun bawang.
Selanjutnya, tambahkan 500 ml air dan masak hingga daging empuk. Setelah daging empuk, beri kaldu sapi dan kecap manis kemudian aduk hingga bumbu merata.